torsdag, september 18, 2014

Padstow



Vi bodde mitt ute på vischan i Cornwall, så närmaste by var Padstow där vi spenderade en hel del tid. Här finns det många fiskebåtar men även båtar som tar ut turister på utflykter på havet. Det finns också en del affärer, men det mesta är turistfällor där man inte kan hitta så värst mycket av intresse. Tusentals snäckor, anyone?


Cornwall förknippas med krabba, så självklart var jag tvungen att testa a crab sandwich! Gott men lite smaklöst (sådär som engelsk mat ibland är, tyvärr) och man måste nog vara engelsk för att helt fullt ut uppskatta rostebröd till alla mackor. Jag föreslog ett surdegsbröd eller ciabatta till krabköttet, men mina svärföräldrar höll på att sätta i vrångstrupen! Sandwiches görs bara med en sorts bröd, basta!


Skillnaden mellan ebb och flod här vid kusten är enorm! Rätt som det var hade allt vatten försvunnit och båtarna låg på båten, sen nästa morgon var det fullt med vatten igen! Jag slutar aldrig förundras över ebb och flod. Så häftigt ju! Och jag hittade en båt som var döpt efter mig, Mary Marie!


A Visit to Port Isaac



Port Isaac är en vacker liten fiskeby längs med Cornwalls norra kust. Mest känd är den kanske för att vara hemort för tv-serien Doc Martin, där kallas den dock Port Wenn! Kollar ni på den serien så känner ni igen hans hus här ovanför!


Som resten av Cornwall är Port Isaac försörjt genom att fiska och genom turister. Det finns gott om båda! Vi åkte dit veckan efter att de flesta skolor hade börjat, så vi slapp den värsta turisthetsen, men det var ändå gott om turister överallt.


Och det må vara turistigt, men med vyer som dessa förlåter man Cornwall allt!

Skottlands självständighet?


Idag går Skottland till röstningsurnorna för att rösta om de ska vara kvar i United Kingdom of Great Britain eller om det ska bli helt självständiga. Jag ska först säga att jag inte är jätteinsatt i det hela, bara boende i Skottland får rösta, så jag har inte koll på allt, men jag tycker det är ett konstigt val. Alex Salmond är ledaren bakom självständighetskampanjen, och han verkar tro att Skottlands olja är lösningen på alla problem. Må så vara, men han vet inte vilken valuta landet ska ha utan vill gärna ha kvar pundet, tillsammans med monarkin och statliga televisionen BBC. Redan nu har Skottland ett eget parlament och de bestämmer själva över många delar, bland annat har skotska universitetsstudenter gratis utbilding, medan övriga i Storbritanninen får betala för sin utbildning. Ja, spännande är det, och imorgon bitti får vi se om Storbritannien ser annorlunda ut!

onsdag, september 17, 2014

Trevorrick Farm i Cornwall



I Cornwall så hyrde vi en stuga på en stor bondgård i närheten av Padstow, Trevorrick Farm, och på gården fanns det såklart en massa djur! Varje morgon fick vi, tillsammans med de andra familjerna som också bodde på gården, mata några av djuren. En morgon var grisarna så hungriga att de började nafsa ett barn i fingrarna, så efter den morgonen höll vi oss utanför grishagen när det grisarnas tur! Ankorna och kalkonerna vandrade fritt omkring på gården, och bortsett från att man fick kolla var man satte fötterna så det inte var bajs där, så var det mysigt med så många djur omkring.


Alfreds favoriter var utan tvekan marsvinen. På engelska heter marsvin guinea pigs, vilket Alfred tyckte var väldigt konstigt, så han kallade dom bara small pigs. En natt vaknade vi av Alfred som ropade i sömnen: "they are not guinea pigs, they are small pigs! Not guinea pigs!" Ok, vi tror dig, Alfred... Marsvinens favoritmat var maskrosblad eller skal från morötter, så varje dag när vi skalade morötter sparade vi skalen för att mata marsvinen med nästa morgon.


Getterna, Foxy och Badger, hade vääääldigt starka viljor, så de fick bara vuxna leda. Eller ledas av är kanske mer passande, som ni ser på bilden med Engelsmannen här ovan...


Vi fick gosa med både ankungar och kalkonungar, så söta!


Lammen var på gränsen till för stora att matas med flaskor, men vissa dagar var de sugna! 


Kossorna var lika nyfikna på oss som vi på dom, och sista dagen föddes till och med en liten kalv! Det är fascinerande att se nyfödda djur, för de är ju, till skillnad från bebisar, redan så vuxna! De föds och några timmar senare kan de gå i hagen precis som de andra kossorna, bara på lite mer ostadiga ben. Häftigt!


Trampolinen var såklart en annan favorit för Alfred. Han skulle nog bra gärna vilja ha en hemma också... Han var också fascinerad av solen och fick varje kväll vara upp tills dess att solen gått ned, då visste han att det var sängdags även för honom! Ibland hann han se en glimt av månen innan han somnade... Med de böljande kullarna i bakgrunden och det fina vädret vi njöt av, kunde vi nästan tro att vi var i Toskana, så härligt var det!


Sno stilen: Miranda Kerr



Hatt från ASOS, solglasögon från ASOS, kappa från ASOS, tröja från Rika, skinnbyxor från ASOS, skor från Dune hos ASOS och skinnväska från GAP.

tisdag, september 16, 2014

Stonehenge, baby!



På väg ned till Cornwall åkte vi en liten omväg förbi Stonehenge. Jag har alltid velat se de här magiska stenarna, jag kommer ihåg att vi läste om dem i skolan när jag var liten, och efter London måste de ju nästan vara det mest kända stället i Storbritannien? Vi åkte hemifrån tidigt på morgonen och kom dit rätt så trötta, så det kanske inte var de absolut bästa förutsättningarna för att få ut det mesta av upplevelsen, men nu har vi varit där åtminstone!


Och tja, vad ska man säga? Närmare än så här kom vi inte! Tydligen håller de på och reparerar gångarna omkring, så vi fick gå på tillfälliga gångar, men jag är inte säker på att man kan komma närmare än så här även i vanliga fall. Jag tycker det är synd när det blir så här, man får inte riktigt någon känsla för stenarna på håll, det hade varit bättre om man fick komma närmare. Jag förstår att de inte vill att man ska ta på stenarna (det är ju tusentals turister där varje år), men lite närmare skulle inte skada, särskilt inte som att man betalar £13/vuxen för nöjet att få se stenarna!


Jag tycker fortfarande det är en magiskt känsla med stenarna, historien bakom dem är fascinerande, men kommer man inte närmare än så här så är det inte mycket mening med att faktiskt åka för att se dom! Jag är glad att vi bara körde en omväg för att se dem, jag skulle ha blivit besviken om vi hade åkt så långt bara för att stirra på några stenar långt borta!

I mitt nästa liv ska jag bli amerikansk president så jag får gå omkring stenarna precis som jag vill! Japp, samma dag som vi var på Stonehenge kom president Obama dit! Ganska coolt tycker jag, och även fast det hade varit kul att vara där samtidigt som honom så är jag glad över att vi slapp köerna som uppstod när han kom!


måndag, september 15, 2014

Meatless Monday 3



Ännu en maträtt som inte gör sig särskilt bra på bild men som är väldigt god! Urspungsreceptet säger att det ska vara svarta bönor, men det funkar med vilka bönor man råkar ha hemma. Här gjorde jag dom med cannellinibönor.

Sweet Potato and Black Bean Burrito

4 portioner

2 stora sötpotatisar
400 g krossade tomater
400 g bönor
1 lök
olivolja
salt&peppar
kummin
chipotle
rökt paprikapulver
4 tortillas

Värm ugnen till 200 grader. Skär sötpotatisen i små fyrkanter, lägg på en plåt och ringla över olivolja, salt, kummin och rökt paprikapulver, blanda väl med fingrarna och skjuts in i ugnen i 20-30 minuter eller tills sötpotatisen är mjuk. I en stekpanna, fräs hackad lök mjuk, tillsätt krossade tomaterna, bönorna och krydda med chipotle, kummin och salt&peppar, koka på låg värme i en kvart. Värm tortillabröden i micron och lägg en fjärdedel av sötpotatisen och en fjärdedel av bönblandningen på varsitt tortillabröd och rulla ihop till en burrito. Jag gillar att mosa lite avokado och bland i också. Försök att äta utan att kladda alltför mycket!

söndag, september 14, 2014

Söndagssvep, 14 september 2014


Gulddoppad skinnväska från Weltfremd.


Otroligt läcker cardigan/poncho från Lindex.


Fantastiska foton från Tartine et Chocolat tagna av Gerard Harten. Fler finns att se hos Smudgetikka.


Snyggt och praktiskt med hållare till washitejp.


Och för den som vill ha ännu mer ordning och reda så finns de här fantastiska prylarna från Akita hos FAO-shop.


Vid skrivbordet ska man såklart skriva kort och brev! Jag gillar budskapet på de här korten!


Lexington bjuder som alltid på de bästa inspirationsbilderna. Hur mysigt ser inte det här sovrummet ut att vara? Kul placering med sängen framför fönsterna!.


Indiska har massor med fina nyheter inom heminredning i höst. Kolla in vetja!


Häng med Olivia Palermo och lär dig fixa fina blomsterarrangemang hos Vogue!


Jag gillar allt med den här outfiten! Prickig skjorta, snygg väska och läcker hatt, alla rätt!


Ingen stylar en 90-talskjol så snyggt som SJP!


Alltså, den där lampan! Så cool!


Bag Alls grundare Jennifer Jansch visar upp fina sommarhuset hos Small Talk. Så tjusigt!


Okej, säsongen för att äta utomhus är kanske förbi, men hur mysigt ser inte detta ut att vara? Älskar det låga bordet och att man sitter på kuddar och ljusslingorna är pricken över i:et!


När jag var gravid längtade jag efter att flyga via Amsterdam, för där hade de en restaurang som serverade så himla god thaimat! Ja, alla längtar vi efter olika saker... ;) Engelsmannen är ingen fan av thaiköket, men den här soppan måste jag nästan testa ändå!


Herrejisses, det vattnas i munnen när jag ser den här Green Goddess Grilled Cheese Sandwich!


Nästa fest ska jag göra Gummy Bear Sangria!


Önskar er en underbar dag!